2020-05-26 3013
因南瓜味甜，如果血糖高的人食用不宜加糖。女性服用可适量加入红糖、红枣调味。这道暖汤，早餐时食用，可暖胃补精力，对老人孩子都有益处。 山药，尤其是营养价值较高的铁棍山药，富含十余种氨基酸和微量元素。体质虚寒的女性，到秋冬季节容易手脚发凉，多喝山药乌鸡汤，能补气养血、调理身体。
配料：南瓜200克、山药200克、葱花1克、姜丝1克、精盐1克、鸡精1克、植物油 适量
做法：南瓜去皮、去瓤，清洗干净切块，山药去皮，洗净切片，炒锅倒油烧至六成热，加入姜丝和葱花爆香，放入南瓜块，山药片翻炒均匀，加入适量的水，煮至南瓜块和山药熟透，放入精盐和鸡精调味即可。
健康小贴士：南瓜不宜喝油菜同时食用，同时食用会破坏维生素C，降低营养。
原文链接：http://www.kkhu.cn/post/232.html
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