免费小吃技术分享--鸭血烧肥肠

admin 6个月前 (05-12) 免费小吃配方 219 0

配料:

肥肠80克、豆瓣酱2勺,鸭血1块、姜2克、蒜2瓣、辣椒3个、青红椒 1个、白糖1勺

                                        timg (31).jpg                             

制作方法:

姜,大蒜,辣椒,葱改刀切丝,红辣椒青辣椒切小丁,鸭血过一下热水

锅里下油,豆瓣酱,葱蒜,姜、辣椒翻炒,下入肥肠,放入白糖提味,加入开水、烧制15分钟,放入鸭血,生抽。出锅前加入青红椒,鸡精,勾一层薄芡,出锅撒上葱花即可。


相关推荐

网友评论

  • (*)

最新评论